福州食之源烘干房-食之源烘干房(图)

鲜鱼块烘干房的结构:1、热泵烘干房加热除湿机。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件。

高温热泵烘干房的优势:

1、可以有效地保证被烘干物料的质量。

2、烘干过程温度分布均匀，温湿度可以自动控制。

3、放心可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。

5、通用性强(一机多用)，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。

采用热泵烘干房烘干鱼干，不仅在时间与费用方面得到了节省，而且成色效果均匀好看，也符合热泵烘干房要求，希望能与您带来更好的经济效益。

鱼片烘干房由于用途工艺不一样，设备的设计制造也不一样，设备大小可根据产量来定做，详细的设备技术参数及价格请联系我们以便准确提供，我们会根据你的应用需求定制设备方案。

腊肠烘干工艺：减速干燥阶段。

发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52℃~54℃，湿度控制在45%左右、时间为3个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，食之源烘干房，可以进行冷热交替使用，效果更好。 快速干燥阶段。为了强化干燥速度，温度要升高到60℃~62℃度，烘干时间控制在3个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠烘干湿度控制在17%左右（一共大约需要10个小时左右）。

设备特点

●智能化：热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备，为新型减排干燥设备。

●：无漏电、漏油、漏气等隐患，对环境物排放。

●：运行费用比其它热风烘干设备30%~60%，大大节约运行费用。

●烘干品质更好：热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥，保证了被烘干物品的品质更好，而且过程不会被污染。

●使用维护简单，节省人工：机组采用微电脑自动控制，无需专人值守，节省人工。

●烘干温湿度控制：可根据烘干工艺设定不同干燥曲线，实现智能化温湿度控制。

●维护成本低：采用通用型高温冷媒R134A，容易购买，使用维护成本低。非厂家自配混合冷媒，也避免了后期维护对厂家的依赖性。

烘干机工作原理:

烘干机是利用低温低湿空气强制循环于食品间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。

干燥温度：5—40℃任意设定温度实现恒温干燥。

三种自动运行模式：

降温干燥模式——在高温环境下，机组自动运行降温干燥模式，机组产生的热量由冷却水/室外机散到室外大气中；

调温干燥模式——在温度达到要求时，进行恒温干燥模式；

升温干燥模式——在低温环境下，机组自动运行升温干燥模式。